こんにちはベリーです(^^)v 今回はガーリックフランス挑戦しました。 税込み￥105のバケットとみじん切りにしたパセリ1房とすりおろしたにんにく1かけと 40gのバターを耐熱容器に入れて200℃のオーブンで10分焼きます。 オーブンで焼いている間にボウルにミニ…

こんにちはベリーです(^-^)v 今回はバターユッケに挑戦しました^o^ 牛肉は両面に塩をして10分程したらキッチンペーパーで全体の水分を拭き取ります。 中弱火で片面1分返して30秒焼きます。 焼けたら常温で休ませます。 肉を休ませているあいだにタレを作りま…